Ein guter Beginn.
Kleine Speisen und der Zeitpunkt der Übergabe werden mit eurem Empfang abgestimmt.
RestaurantHochzeitscatering · Eure Location
Ihr habt den Ort für euren Hochzeitstag gefunden. Wir besprechen mit euch, wie Empfang und Essen zum Ablauf dort passen – von der Übergabe bis zur gewünschten Betreuung.

Euer Ablauf gibt die Richtung vor
Die Trauung, ein Empfang und das gemeinsame Essen haben jeweils ihren eigenen Zeitpunkt. Im Planer nennt ihr die Ankunft der Gäste, den Essensbeginn und die Location. Dazu gehören auch die vorhandenen Buffetflächen, Zugang und Möglichkeiten zum Kühlen oder Warmhalten.
Ob ihr das Catering selbst abholt oder Lieferung und Buffetaufbau wünscht, klären wir passend zu Strecke und Umfang. Eine Torte oder Desserts von Susi können als eigene Wunschleistung ergänzt werden.
Für Hochzeitscatering in Thüringen ist unser Ausgangspunkt der Schmiedehafen an der Portenschmiede. Ob eure Feier im Saale-Orla-Kreis, bei Pößneck oder im Raum Saalfeld stattfindet: Nennt uns die genaue Location, damit wir Lieferung und Einsatz prüfen können.
Kleine Speisen und der Zeitpunkt der Übergabe werden mit eurem Empfang abgestimmt.
Gästezahl, Speisenauswahl und Ernährungswünsche bilden die Grundlage für das Buffet.
Lieferung, Aufbau und Personal werden ausdrücklich nach Wunsch und Verfügbarkeit vereinbart.
Wenn der Veranstaltungsort noch offen ist
Ein persönlicher Rahmen im Restaurant am Hohenwartestausee – mit Tafel und Bewirtung für eure Liebsten.
Hochzeitslocation entdeckenDer süße Teil eures Tags
Geschmack, Portionen und Gestaltung werden als eigene Leistung abgestimmt.
Pâtisserie kennenlernenVor eurer Anfrage
Ja. Wählt Pâtisserie als Wunschleistung und ergänzt Portionen, Termin und Gestaltungsideen. Susi und Küche stimmen die Möglichkeiten persönlich mit euch ab.
Adresse, Zugang und Aufbauzeiten sowie vorhandene Buffetflächen, Geschirr und Möglichkeiten zum Kühlen oder Warmhalten. Was fehlt und wer es bereitstellt, wird vorher vereinbart.
Wir prüfen euren tatsächlichen Veranstaltungsort, die Strecke, den Termin und den Umfang persönlich. Eine Anfrage ist noch keine Lieferzusage für jede Location.
Persönlich abgestimmt · Unverbindlich angefragt
Nennt uns euren Veranstaltungsort, die Gästezahl und den gewünschten Service.